Тема исследования, которая позволяет подробно узнать об особенностях национальной кухни и привычках англичан, является актуальной и очень важна для изучения, она делает необходимым привлечение регионального компонента для сравнения с русской национальной кухней. Привычки и пристрастия к определенным блюдам у разных народов складывались на протяжении длительного времени, что привело к созданию национальной кухни, ставшей неотъемлемой частью национальной культуры.
С целью изучения основных традиций английской национальной кухни, ознакомления с рецептами английской кухни и определения ее национального своеобразия, сравнения британской и российской национальной кухни, в 6г классе провели «вкусный урок» английского языка. По мнению учеников, урок прошел очень интересно. В ходе урока ребята узнали, какой еде отдают предпочтение британцы. В начале урока ребята познакомились с текстом, где говорится об особенностях британской еды. Пудинги – самые популярные традиционные блюда Великобритании. Существуют два вида пудингов: мясные и овощные с крупами. Их, как правило, подают как второе блюдо. Некоторые виды пудингов подаются только на праздники. Ученики отвечали на вопросы по тексту и говорили об особенностях русской национальной кухни. Во второй части нашего урока ребята с большим удовольствием показали приготовленные своими руками блюда. Они познакомили с рецептами и ингредиентами своих блюд на английском языке. Каждый участник «вкусного урока» угостил учеников своими вкусными блюдами. Среди блюд были российские блюда, такие, как пицца, печенья, блины, салаты. Ребятам вкусные блюда очень понравились.
За активное участие на уроке участников поощрили положительными оценками и пожелали дальнейших успехов в приготовлении блюд.
Учитель английского языка Матросова Е.А. |