В целях совершенствования организации питания обучающихся общеобразовательных организаций Чувашской Республики, внедрения инновационных технологий, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания, распространения лучшего опыта работы школьных столовых, популяризации принципов здорового питания в общеобразовательных организациях с 21 октября по 2 ноября 2021 года на базе Чувашского республиканского института образования был проведен региональный этап Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы» в двух номинациях «Лучшая столовая городской школы», «Лучшая столовая сельской школы», который включал в себя два этапа.
По условиям отборочного тура каждая школьная столовая представила портфолио, включающее в себя заявку, представление, информационную карту, отзывы родителей и обучающихся, технологические карты каждого готового блюда, а также фото- и видеоматериалы.
Члены конкурсной комиссии оценивали правильность оформления портфолио, обоснование выбора блюд и их сочетание, содержание технологической карты, оригинальность оформления и подачи блюд, а также эстетическое состояние пищеблока, обеденного стола и линии раздачи и т.д.
По итогам двух этапов столовая МБОУ «Батыревская СОШ №1» заняла 2 место в номинации «Лучшая столовая сельской школы».
Социальный педагог Илюткина А.М. |