Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы.
В.А. Сухомлинский
Питание – один из важнейших факторов, оказывающий непосредственное влияние на формирование организма детей и подростков. Пища, являясь пластическим и энергетическим материалом, способствует росту и обновлению клеток и тканей, протеканию внутренних процессов в организме. Всемирной организацией здравоохранения установлено, что около 80 % всех болезней прямо или косвенно связано с питанием. В силу существующих анатомо-физиологических особенностей дети и подростки являются самой уязвимой группой населения. Сегодня 2/3 детей в возрасте 14 лет имеют хронические заболевания. Установлено, что учащиеся, получающие в школе горячее питание, лучше воспринимают учебный материал и сохраняют работоспособность до конца учебных занятий. Несбалансированное питание служит одной из причин развития у детей и подростков хронических заболеваний.
Укрепление здоровья школьников является одной из приоритетных задач современной школы. В целях повышения компетентности участников образовательного пространства в области здорового рационального питания, формирования культуры питания в 7 классе Батыревской средней школы №1 проведен классный час на тему: «Правильное питание - залог здоровой и счастливой жизни». Школьники узнали, что рациональное питание - один из основных факторов, ответственных за здоровье человека, его настроение, трудоспособность. Посмотрев презентацию, учащиеся обсудили проблемы здорового питания, побеседовали о качественном питании, которое обеспечивается путем потребления безопасных пищевых продуктов в рамках сбалансированной диеты, в результате чего полностью удовлетворяются потребности организма человека в питательных веществах. В ходе беседы затронуты важные вопросы нехватки витаминов в растущем организме и пользы ежедневного употребления продуктов, богатых витаминами. Поговорили о важности школьного горячего питания, и о правилах поведении в школьной столовой, мытье рук перед едой, личной гигиене. Ребята активно участвовали в играх «Собери пословицу», «Аплодисменты», рассуждениях, высказывали свое мнение, дополняли ответы одноклассников, в завершении классного часа учащиеся составили прогноз оценки здоровья обучающихся к 18-летию, подбирая карточки с характеристикой питания и карточки с прогнозом успехов в жизни.
В ходе мероприятия обучающиеся получили новые интересные сведения о здоровом питании и сделали выводы:
- недостаточное поступление питательных веществ в школьном возрасте вызывает повышенную утомляемость школьника, снижение успеваемости, повышает риск простудных заболеваний;
- питание должно содержать полезные продукты, а горячее питание во время пребывания в школе является одним из необходимых условий поддержания здоровья и способности к успешному обучению;
- замена горячей пищи буфетной продукцией ведёт к резкому снижению поступления в организм важных питательных веществ;
- никогда не поздно пытаться изменить свой образ жизни и пищевые привычки в лучшую сторону, чтобы быть здоровыми духовно и физически, прожить долгую, успешную и счастливую жизнь!
Учить уроки, чтоб на пять,
И спортом заниматься,
Чтоб мозг и мысли укреплять,
Нам надо правильно питаться!
Классный руководитель 7 класса Федорова Н.Н. |