Пятиклассники Батыревской средней школы №1 в рамках реализации проекта «Шоу профессий» приняли участие в классном часе «Востребованные профессии». Ребята познакомились с работой технолога продуктов общественного питания и оператора пищевого производства.
Продукты питания создаются при участии технологов и операторов пищевого производства. Ребята узнали не только о том, чем занимаются представители этих профессий, но и о том, как производят колбасные изделия, участвовали в интерактивной игре на проверку полученных знаний. Обучающиеся с большим вниманием посмотрели ознакомительный фильм: побывали на интерактивной экскурсии по заводу «Черкизово-Кашира», который является самым роботизированным и высокоавтоматизированным предприятием в России. Школьники узнали, что для работы этого предприятия требуется в 3 раза меньше персонала, чем на обычном заводе.
Также дети совершили заочное путешествие в волоколамский аграрный техникум «Холмогорка». Особый интерес у школьников вызвал мастер-класс по производству сыра.
Мероприятие ребятам понравилось, так как позволило представить особенности профессий технолога продуктов общественного питания и оператора пищевого производства. Проект «Шоу профессий» позволяет школьникам познакомиться с действительно важными для нашей страны профессиями.
Классный руководитель Федорова Н.Н. |